Ich bin soooo stolz. Sohnemann hat heute sein Seepferdchen geschafft. Vorgestern ist er das erste Mal ohne Schwimmflügel geschwommen und heute hat er schon Seepferdchen *schnief*. Wir haben ja letztes Jahr schon mal einen Versuch mit dem Schwimmen gestartet, aber irgendwie fehlte dem Kind da der Ehrgeiz. Jetzt geht er in eine Sommerschwimmschule. Letzte Woche 4 Tage hintereinander und diese Woche auch. Morgen ist das letzte Mal und wir haben das Ziel mehr als erreicht !! Es macht ihm Spaß und er wollte unbedingt das Seepferdchen schaffen. Nach den Sommerferien gehts weiter, dann möchte er das Delfinabzeichen haben.

Lange hab ich nichts mehr geschrieben, aber ich war auch boykottiert, jawohl. Unsere Umstellung von Alice auf Versatel war ein einziges Desaster und hat 3 Wochen gedauert. 3 Wochen ohne Telefon und Internet *kreisch*. Dank unseres lieben Nachbarn durften wir mal Wireless mitserven. Ich hatte echt Entzugserscheinungen *g*.
Und in den Wochen ist eine ganze Menge passiert … .
Sohnemann wurden unter Vollnarkose die beiden hinteren, oberen Backenzähne gezogen, weil die so kaputt waren, aber er hat das klasse gemeistert. Wir haben eine vernichtende Steuererklärung wiederbekommen *seufz* und Kind kann seit gestern ohne Schwimmflügel schwimmen. Ich bin ja soooooo stolz. Und heute ist er ohne Schwimmflügel vom 1m-Brett gesprungen. Ich hatte echt Tränchen in den Augen, mein Kleiner wird gross.
Heute hat mein Mann einen kleinen Igel aus unserem Kellerschacht gerettet. Dieser Igel wuselt jetzt ein bißchen unkoordiniert durch unsere Gärten, echt niedlich. Tcha, und ansonsten habe ich die 1. Woche der 3 Wochen Kiga-ferien fast erfolgreich hinter mich gebracht. Nächste Woche habe ich frei und fahre mit Söhnchen eine Woche weg. Hach, ich freu mich. Also drückt mal die Daumen, dass der Sommer jetzt auch da bleibt !!

Hach ja, mein Auto …

Mein erstes und einziges Auto. Eine große Liebe. Der Kleine war gebraucht und hatte schon ein paar Schrammen als ich ihn gekauft habe, aber es war Liebe auf dem ersten Blick. Tcha, und jetzt, 11 Jahre später macht er mir Kummer.
Im Frühjahr war schon eine große Reparatur und heute der TÜV. Irgendetwas ist mit den Radlagern der Hinterachse nicht okay und so verschlingt mein Kleiner “mal eben” wieder 570 €.
Hat jemand vielleicht einen Goldesel für mich *seufz* ?

Na, da haben die Jungs es ja noch mal geschafft und was mache ich … ?

Uaaaaaaaaaaaaaaah, und ich habe mit der schlimmsten Migräneattacke meines Lebens auf dem Sofa gelegen.
Ich hab mir nur den Kopf gehalten, Akkupack drauf, Augen zu und blos keinen Millimeter bewegen. So schlimm hatte ich das noch nie. Ich hab dann immer nur Gisberts Jubel oder Schimpfschreie war genommen im Unterbewusstsein :-(

Hab ich euch denn schon unseren besten Fan gezeigt ??

Der steht vor unserer Tür und fiebert mit !!! Also, dann … , bis Sonntag !!

So, jetzt haben wir wenigstens das geschafft *g*.

Bei uns saß auch gestern die ganze Familie bis zum bitteren Ende vor dem Fernseher. Sohnemann konnte einfach nicht schlafen.

Das Kind hat bis zum Ende durchgehalten und ich habe hier auf dem Boden gelegen vor Lachen. Ein kleiner und ein großer Mann vor dem Fernseher ist einfach zu komisch

Hallo ihr Lieben,

ich will mal schnell mein absolutes Lieblingsrezept in die Runde schmeissen.
Dieses Toastbrot ist einfach oberlecker. Ob getoastet oder pur mit Nutella ganz egal und es gelingt einfach super.

Das Toastbrot ist von Burgi gepostet unter www.chefkoch.de

Ich habe das Brot jetzt schon 2mal gebacken und es ist immer super gelungen. Das erste mal habe ich eine große Kastenform genommen und jetzt 2 kleine. In der großem Kastenform wurde das Brot einfach zu riesig.

Und, wie sehen meine 2 Toastbrote aus ???

Goldener Toast

Zubereitung

Zuerst das Salz mit dem Wasser und der Hefe gut verrühren und mindestens 30 Minuten, auch länger, bis zu 20 Stunden(!) stehen lassen.

Danach die restlichen Zutaten (Butter zuletzt) und den Hefeansatz gut 10 Minuten maschinell zu einem mittelfesten Teig verkneten. Der Teig klebt leicht, das gibt sich aber, nicht mehr Mehl daran geben!

Dann gut mit Plastik abdecken und doppelt aufgehen lassen, das kann 2-3 Stunden dauern. Danach auf leicht bemehlter Arbeitsfläche kurz zusammenwirken und in eine sehr große Kastenform füllen, maximal bis zur halben Höhe, oder auf drei kleinere Formen aufteilen. Der Teig geht sehr stark auf, trotz dem geringen Hefeanteil.

Das Backrohr auf 200°C vorheizen. Die Backform mit einem Tuch abdecken und den Teig gut 1/3 aufgehen lassen, dann ins Backrohr geben. Ich gieße dann sofort 1 Tasse Wasser ins Rohr.

Die Backzeit ist bei mir 35-40 Minuten Heißluft, bei leicht abfallender Hitze bis 175°C.

Kalkhoff Agattu XXL 24G 2008

Kalkhoff Agattu XXL, Stabiles Fahrrad, Belastbar bis 170 Kilogramm, Bis 2,22 m Körpergröße

• Rahmen: Trekking XXL, mit verstärkten Rohren, Aluminium, Zero Stack
• Rahmenhöhen: XL 60 cm
• Gabel Kalkhoff Verso, mit verstärkten Federn, einstellbar
• Schaltung/Schaltwerk Shimano Deore XT
• Schalthebel Shimano Alivio Schalt-/Bremshebel
• Tretlager Shimano Acera
• Innenlager gedichtetes Industrielager
• Übersetzung vorn: 48/38/28, hinten: 11-32
• Lenker Humpert City-Trekking XXL
• Vorbau Black Comp, verstellbar, Aluminium
• Sattel Selle Bassano 7th Avenue XXL Virtual mit Elastomeren
• Sattelstütze Humpert SP 5.0, gefederte Patent-Sattelstütze
• Bremsen Shimano M421
• Bremshebel Shimano Alivio Schalt-/Bremshebel
• Naben Black Comp, Kassette, gedichtet, Aluminium
• Felge Rodi Kepler für XXL mit doppelter Hohlkammer
• Speichen Niro, verstärkt 2.34 mm
• Bereifung Continental CityRide, 47-622, Pannenschutz und Reflex
• Schutzblech SKS 60, Kunststoff mit Spoiler, Umlaufstrebe
• Gepäckträger 2-Bein, Aluminium
• Scheinwerfer B&M LUMOTEC-N2
• Rücklicht Basta X-Ray Steady
• Dynamo Shimano 3N20 Nabendynamo
• Pedale Trekking, mit Non-Slip-Einlage
• Farbe MAGICBLACK/NEPAL SILBER

Hach, was bin ich stolz und glücklich. Aber sagt mal, warum gibt es denn Fahrräder nur in so doofen Farben ? Ich hätte gerne eins in knatsch Orange gehabt *g*.

*loooooooool* Ich schwöre mir jedesmal wieder diesen Mist nicht zu gucken und jetzt sitze ich wieder vor der Glotze. Ein Glück kann ich dabei auf meinem Läppi rumhacken sonst würde ich vor Langeweile sterben *g*. Und, was meint ihr, wer gewinnt ??

Junge, Junge, was bin ich alle. Ich habe heute unseren Vorgarten frühlingsfrisch gemacht und fast im ganzen Garten Unkraut gejähtet. Meine Finger bekomme ich momentan gar nicht mehr sauber. Ich liebe diesen Garten und ich liebe Blumen. Gisbert hat fleissig an unserer Holzterrasse weitergemacht. Hach, ich freu mich so wenn die fertig ist. Sohnemann bekommt dann auch ein eigenes Blumenbeet. Wir haben schon eine Gurken und eine Tomatenpflanze gekauft. Und dann noch Möhren, Radieschen, Zucchini, Sonnenblumen, Kapuzinerkresse und Schneckwegblumensamen gekauft. Dann habe ich schon die alten Autoreifen von meinem Mann gelb und pink gesprüht. Die kommen dann auch ins Beet. So langsam muss ich mal mit meinen Holzsachen weiter machen. Ich hab noch einen Schmetterling, eine Katze und demnächst noch einen Holzjungen und einen Holzkopf die ich für den Garten anmalen möchte. Ach ja und Pflanzenstecker möchte ich auch noch basteln. Mensch, ich brauche mehr Zeit. Abends bin ich momentan einfach zu müde :-(