Rezept Giotto-Schwarzwälderkirschtorte
Giotto – Schwarzwälder
mal etwas Abwechslung zu der normalen Schwarzwälder Torte
Zutaten
6 Eier, getrennt
200g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
200g Mehl
40g Speisestärke
½ TL Backpulver
40g Kakaopulver
1 Glas Sauerkirschen (Schattenmorellen)
40g Speisestärke
2 EL Kirschwasser
6 Becher Sahne
2 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Marzipan-Decke
36 Kugeln Konfekt (Giotto)
100g Mandelblättchen
6 Pck. Sahnesteif
Zubereitung
Für den Teig Eiweiß steif schlagen, den Zucker mit Vanillezucker einrieseln lassen. Die Eigelbe einzeln unterrühren, das Mehl mit Speisestärke, Kakao und Backpulver mischen und unterheben. Das Ganze in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und bei 200°C 20 – 25 Minuten backen. Den Boden gut auskühlen lassen.
Für die Kirschfüllung Kirschen in ein Sieb geben und den Saft dabei auffangen. Den Saft in einem Topf geben, Speisestärke mit 2 EL Saft anrühren und den Rest Saft zum Kochen bringen. Angerührte Speisestärke einrühren, kurz aufkochen. Die Kirschen unterheben und etwas abkühlen lassen. Kirschwasser unterrühren und nach Belieben mit Zucker süßen.
Den Boden 2-mal durchschneiden. Um den unteren Boden einen Tortenring legen, die Kirschmasse darauf verteilen. Die Sahne mit dem Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen und dann 20 zerdrückte Giotto unterheben. Einen Teil der Sahne auf die Kirschen geben und mit dem zweiten Boden bedecken. Darauf eine dünne Schicht Sahne streichen. Den dritten Boden darauf geben und diesen ebenfalls mit Sahne überziehen. Den Tortenring vorsichtig abnehmen und die Torte komplett dünn mit Sahne bestreichen.
Aus der Marzipandecke 16 Kuchenstücke ausschneiden(am besten mit einem Kuchenteiler) und diese auf der Torte anordnen und mit Hilfe eines Giottos aufrollen. Die Mandelblättchen in einer Pfanne leicht anrösten und den Rand und die Mitte der Torte damit verzieren.
Zubereitungszeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Verfasser: sandy07
gefunden bei www.chefkoch.de
Achtung: Bei dem Originalrezept hat die Verfasserin den Kakao und die Giotto in der Zubereitung vergessen!
legal gambling sites in australia, canadian poker admiral and united
kingdom best online casino, or casino pay by mobile usa
Here is my webpage … blackjack tab dave matthews band
grand casino pachuca [Jorja] a
barcelone
cazinouri păcănele live cu dealer (Kathryn) depunere minima
hay casino casinos en menorca; https://www.torneointerfarmacia.com/2026/10/20/bono-De-blackjack-posibilidad-de-ganar-en-es/, foz do iguacu
Whats up very cool blog!! Man .. Excellent .. Amazing
.. I’ll bookmark your web site and take the feeds additionally?
I’m happy to search out a lot of helpful info right here within the put up,
we want work out extra techniques on this regard,
thank you for sharing. . . . . .
Feel free to visit my homepage :: zionistul07
online roulette zahlen vorhersagen (qklogistics.co.uk) casino gratis guthaben bei anmeldung
zweiteinzahlungsbonus Casino Deutschland (https://Newyorkblackandwhite.org) echtes geld
nové Blackjack casino Trustly vklad paysafecard
casino en san antonio
Stop by my blog azar Casinos madrid
5000 kč automaty Bonus za registraci 2026 registraci
casino
I used to be able to find good information from your blog articles.
cazinouri cu bonus fara conditii
Visit my page … casino live buzău
This post provides clear idea for the new visitors of blogging, that truly how to do blogging.
My blog; zionistul07
sportwetten anbieter ohne lugas
Here is my web page; Basketball viertel wetten (https://Www.507digital.com/)
casino mindesteinzahlung 300 euro
my blog … slots google pay auszahlung
mastercard casino cz
Feel free to surf to my web page 40 free spinů za Ověření účtu
nejlepší casino free Spiny bez Vkladu pro poker
casino 50 tiradas gratis españa (Nolan)
maina del sol
casino ziva ruleta
Feel free to surf to my page 100 free spinů za
první vklad, Hester,