Du bist gerade hier: Home > Leckereien > Rezept Giotto-Schwarzwälderkirschtorte

Rezept Giotto-Schwarzwälderkirschtorte

Giotto – Schwarzwälder
mal etwas Abwechslung zu der normalen Schwarzwälder Torte

Zutaten

6 Eier, getrennt
200g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
200g Mehl
40g Speisestärke
½ TL Backpulver
40g Kakaopulver
1 Glas Sauerkirschen (Schattenmorellen)
40g Speisestärke
2 EL Kirschwasser
6 Becher Sahne
2 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Marzipan-Decke
36 Kugeln Konfekt (Giotto)
100g Mandelblättchen
6 Pck. Sahnesteif

Zubereitung

Für den Teig Eiweiß steif schlagen, den Zucker mit Vanillezucker einrieseln lassen. Die Eigelbe einzeln unterrühren, das Mehl mit Speisestärke, Kakao und Backpulver mischen und unterheben. Das Ganze in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und bei 200°C 20 – 25 Minuten backen. Den Boden gut auskühlen lassen.

Für die Kirschfüllung Kirschen in ein Sieb geben und den Saft dabei auffangen. Den Saft in einem Topf geben, Speisestärke mit 2 EL Saft anrühren und den Rest Saft zum Kochen bringen. Angerührte Speisestärke einrühren, kurz aufkochen. Die Kirschen unterheben und etwas abkühlen lassen. Kirschwasser unterrühren und nach Belieben mit Zucker süßen.

Den Boden 2-mal durchschneiden. Um den unteren Boden einen Tortenring legen, die Kirschmasse darauf verteilen. Die Sahne mit dem Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen und dann 20 zerdrückte Giotto unterheben. Einen Teil der Sahne auf die Kirschen geben und mit dem zweiten Boden bedecken. Darauf eine dünne Schicht Sahne streichen. Den dritten Boden darauf geben und diesen ebenfalls mit Sahne überziehen. Den Tortenring vorsichtig abnehmen und die Torte komplett dünn mit Sahne bestreichen.

Aus der Marzipandecke 16 Kuchenstücke ausschneiden(am besten mit einem Kuchenteiler) und diese auf der Torte anordnen und mit Hilfe eines Giottos aufrollen. Die Mandelblättchen in einer Pfanne leicht anrösten und den Rand und die Mitte der Torte damit verzieren.

Zubereitungszeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Verfasser: sandy07

gefunden bei www.chefkoch.de

Achtung: Bei dem Originalrezept hat die Verfasserin den Kakao und die Giotto in der Zubereitung vergessen!

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

37,405 denken was zum Thema “Rezept Giotto-Schwarzwälderkirschtorte”

  1. Добрый День,
    Дорогие Друзья.

    В данный момент я бы хотел рассказать немного про трипскан официальный
    Я думаю Вы ишите именно про трипскан
    сайт вход?!

    Значит эта оптимально актуальная информация про tripskan будет для вас наиболее полезной.

    Мы предлагаем больше полезностей
    про trip79 at

    На нашем сайте больше про trip79 co,
    также про tripscan официальный сайт

    Ссылка на сайт https://tripscn78.info или смотри про tripscan вход

    Только, если Вы реально искали информацию про tripscan,
    найдете самую свежую и актуальную
    информацию про трипскан официальный сайт

    Добро пожаловать к нам на
    сайт про tripskan

    Удачи Вам.

    Наши Теги: трип скан вход, трип скан официальный, https://tripscn78.info

  2. Салют,
    Коллеги.

    В данный момент я бы хотел поведать больше про трипскан вход
    Я думаю Вы искали именно про trip79 co?!

    Значит эта оптимально актуальная информация про трипскан вход будет для вас наиболее полезной.

    Мы предлагаем больше полезностей про трипскан официальный сайт

    На нашем сайте больше про trip79 co, также про трипскан официальный сайт

    Ссылка на сайт http://www.yggun.or.kr/sub.html?code=03_03&Radd=03_03&page=1&search=&keyword=&mode=view&no=1037&page=1&encode=MDE3NjAw или смотри про trip79 co

    Только, если Вы реально искали информацию про сайт трип скан,
    найдете самую свежую и актуальную информацию про tripskan

    Добро пожаловать к нам на сайт про
    tripscan вход

    Удачи Вам.

    Наши Теги: трипскан официальный,
    сайт трип скан, https://tr.anidub.com/user/Wilhelmina36H/

  3. Привет,
    Друзья.

    Сегодня я бы хотел поведать малость про
    трипскан официальный
    Я думаю Вы искали именно про трипскан?!

    Значит эта оптимально
    актуальная информация про tripscan сайт будет для вас наиболее полезной.

    Мы предлагаем больше полезностей
    про трипскан

    На нашем сайте больше про трипскан ссылка, также про tripscan сайт

    Ссылка на сайт https://trip105.info/ или смотри про трипскан 76

    Только, если Вы реально искали
    информацию про трип скан официальный сайт,
    найдете самую свежую и актуальную информацию про trip79 co

    Добро пожаловать к нам на сайт про трип скан официальный сайт

    Удачи Вам.

    Наши Теги: сайт трипскан, сайт трип скан, https://trip105.info/

  4. Добрый День,
    Друзья.

    Сегодня я бы хотел оповестить малость
    про трипскан 79
    Я думаю Вы ишите именно про трипскан 76?!

    Значит эта наиболее актуальная информация про tripscan зеркало будет для вас наиболее полезной.

    Мы предлагаем больше полезностей про трипскан сайт вход

    На нашем сайте больше про tripscan официальный сайт, также про tripscan официальный

    Ссылка на сайт https://tripsc91.co/ или смотри про сайт трипскан

    Только, если Вы реально искали информацию про tripscan официальный,
    найдете самую свежую и актуальную
    информацию про трипскан официальный сайт

    Добро пожаловать к нам на сайт про трип скан официальный

    Удачи Вам.

    Наши Теги: трипскан 76, trip79 at, https://tripsc91.co/

  5. kkpoker Club sagt:

    When I initially commented I appear to have clicked the -Notify me when new comments are added- checkbox and
    from now on whenever a comment is added I receive four
    emails with the same comment. Is there a way you are able to remove me from that service?
    Thank you!

    Visit my webpage; kkpoker Club

Das denke ich

:) ;-) *käffchen* *winke* *kiss* *gähn* more »