Rezept Giotto-Schwarzwälderkirschtorte
Giotto – Schwarzwälder
mal etwas Abwechslung zu der normalen Schwarzwälder Torte
Zutaten
6 Eier, getrennt
200g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
200g Mehl
40g Speisestärke
½ TL Backpulver
40g Kakaopulver
1 Glas Sauerkirschen (Schattenmorellen)
40g Speisestärke
2 EL Kirschwasser
6 Becher Sahne
2 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Marzipan-Decke
36 Kugeln Konfekt (Giotto)
100g Mandelblättchen
6 Pck. Sahnesteif
Zubereitung
Für den Teig Eiweiß steif schlagen, den Zucker mit Vanillezucker einrieseln lassen. Die Eigelbe einzeln unterrühren, das Mehl mit Speisestärke, Kakao und Backpulver mischen und unterheben. Das Ganze in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und bei 200°C 20 – 25 Minuten backen. Den Boden gut auskühlen lassen.
Für die Kirschfüllung Kirschen in ein Sieb geben und den Saft dabei auffangen. Den Saft in einem Topf geben, Speisestärke mit 2 EL Saft anrühren und den Rest Saft zum Kochen bringen. Angerührte Speisestärke einrühren, kurz aufkochen. Die Kirschen unterheben und etwas abkühlen lassen. Kirschwasser unterrühren und nach Belieben mit Zucker süßen.
Den Boden 2-mal durchschneiden. Um den unteren Boden einen Tortenring legen, die Kirschmasse darauf verteilen. Die Sahne mit dem Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen und dann 20 zerdrückte Giotto unterheben. Einen Teil der Sahne auf die Kirschen geben und mit dem zweiten Boden bedecken. Darauf eine dünne Schicht Sahne streichen. Den dritten Boden darauf geben und diesen ebenfalls mit Sahne überziehen. Den Tortenring vorsichtig abnehmen und die Torte komplett dünn mit Sahne bestreichen.
Aus der Marzipandecke 16 Kuchenstücke ausschneiden(am besten mit einem Kuchenteiler) und diese auf der Torte anordnen und mit Hilfe eines Giottos aufrollen. Die Mandelblättchen in einer Pfanne leicht anrösten und den Rand und die Mitte der Torte damit verzieren.
Zubereitungszeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Verfasser: sandy07
gefunden bei www.chefkoch.de
Achtung: Bei dem Originalrezept hat die Verfasserin den Kakao und die Giotto in der Zubereitung vergessen!
online sports betting payout – Juliann – account
top Mobile betting draw no bet
live betting guide bonus code no deposit
povlečení fotbalové kluby
Feel free to surf to my web-site: švédsko švýcarsko hokej online
(Vseok.8u.cz)
virtual poker with friends uk, top ten online casinos united
states and best uk casino slots, or when was the first casino built in australia
Here is my web-site … download free american roulette game – Tabatha -
best offers betting Odds on Eurovision (https://panicguards.com) sites
best sports betting company sites with starting credit
nottingham forest betting expert tips (Mohammed)
England Italy Betting strategy that works
I just like the helpful info you provide for your articles.
I will bookmark your blog and take a look at once more right here regularly.
I’m quite sure I will be informed plenty of new stuff proper here!
Good luck for the next!
Betting Site with Paypal live stream
best bonus double chance betting Strategy sites
corner betting system (Royce) patent
list of no risk Matched betting sites
paypal credit betting sites, http://Www.Ekolive.Com.tr, hub
apk
free Sports Bet for
new customers
licensed bookmakers uk
My web-site best online esports btc betting (Fran)
best online poker How much of your Bankroll should you bet in blackjack the usa, casino
nsw united states and canadian casinos still accepting
skrill, or australian poker tournaments
odds for working in a betting shop; Christa, explained